– DonPasta @Eutropia

Donpasta, il dj a Eutropia
„Donpasta è un dj, economista, appassionato di gastronomia. Sul palco usa vinili e pentole contemporaneamente, mixer e minipimer per frullare musica e veloutés, Una consolle, un piano da cucina, fornelli e vinili, coltelli e Technics 1200. Il suo primo progetto, “Food sound system” è divenuto un libro, edito da Kowalski, e uno spettacolo multimediale, in tournée in giro per il mondo da ormai dieci anni.

Città dell’Altra Economia ore 22.00 ingresso 8 euro

To see more https://www.radiocolonna.it/tavola/

– Cucina a colori

Lezione di cucina della prevenzione organizzato dalla LILT in collaborazione con Eataly
ll filosofo tedesco Ludwig Feuerbach ha affermato “Siamo quello che mangiamo”.
Per questo e’ importante arricchire ogni giorno la nostra tavola con alimenti ricchi di antiossidanti e includere quotidianamente frutta e verdura di stagione.
Durante questo incontro imparerete a preparare ricette facili e gustose per una alimentazione equilibrata e… colorata!
Verranno illustrate le proprieta’ degli alimenti e sara’ proposto un menu’ basato sulla piramide alimentare.
Docente: Alessandra Mariani, cuoca esperta di Eataly, con il supporto dei responsabili LILT Roma.

Piazzale XII Ottobre 1492 ore 19.00

info http://www.legatumoriroma.it/

– Vinòforum XII edizione
Evento di riferimento per gli appassionati e gli addetti ai lavori. Il vino in tutte le sue espressioni.
2500 etichette e 500 cantine. E l’offerta, come la partecipazione, ogni anno aumenta. Sempre più presente il cibo con ristoranti gourmet e chef stellati.
Lungotevere Maresciallo Diaz – Farnesina ore 19.00 – 24.00
info www.vinoforum.it