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Festival della storia e della cultura eno-gastronomica ebraica

Dal 19 al 30 Aprile

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di Redazione | 2016-11-26 18/04/2015 ore 22:55
(ultimo aggiornamento il 26 Novembre 2016 alle ore 19:41)

Dal 19 al 30 Aprile si svolge il III Festival della Storia e della Cultura Eno-Gastronomica Ebraica di Roma. Dodici giorni in cui si potrà partecipare a convegni, proiezioni, visite guidate, corsi di cucina kosher, vale a dire conforme alle regole religiose sulla nutrizione degli ebrei, e a concerti di musica della tradizione sefardita, che mescola elementi della cultura ispanica, arabo-andalusa, turca e balcanica.

In questi giorni si parlerà anche di migrazione, raccontando il percorso fatto dagli ebrei spagnoli nel 1492, per raggiungere Roma e dell’arrivo nel 1967 degli ebrei libici e di come la mescolanza di tali culture abbia cambiato la storia della città.
Domenica 19 alle 17:30 presso la reale Accademia di Spagna a Roma in Piazza San Pietro in Montorio si svolgerà un incontro sull’ “Idendità sefardita attraverso i secoli e i continenti” con lo scrittore israeliano Abraham Yehoshua, verrá inaugurata la mostra fotografica Tripoli a Roma. Il ritorno di Sefarad di Ada Masella e a seguire si esibirà in canti e musica della tradizione sefardita Evelina Meghnagi. 
Il Centro Servizi per i Prodotti tipici e Tradizionali di Piazza Sant’Ignazio, sarà la sede dei seguenti corsi di cucina ebraica tripolina:
La tavola delle feste, Mandorle e miele. Dolce è la tradizione, La tavola dello Shabbat. L’Istituto Centrale per i Beni Sonori e Audiovisivi ( ICBSA ), in
via Michelangelo Caetani ospiterà in questi giorni diversi dibattiti e proiezioni.
 

Su www.icbsa.it il programma completo dell’evento.
 

Il brano è tratto da:

Evelina Meghnagi e Ashira Ensemble “di voce in voce” 2009 concerto a Palazzo Ducale Genova realizzazione Luca Galeazzi 

C.T.

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Il Sito è iscritto nel Registro della Stampa del Tribunale di Roma n.10/2014 del 13/02/2014
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