Da boulangerie a scuola di cucina, la ricetta di Tricolore Monti

Come il quartiere che lo ospita questo locale è in continua trasformazione.

Ci sono quartieri la cui magia nasce spontaneamente negli anni. E’ successo al quartiere di San Lorenzo e sta succedendo al rione Monti dove è sempre più facile trovare nuove soluzioni anche in campo alimentare. Chiaro esempio è il ristorante Tricolore Monti, di giorno boulangerie con panini stravaganti e unici, di pomeriggio scuola di cucina con corsi a tema.

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