luoghi di incontro, socialità e identità dei quartieri, a migliaia di chilometri di distanza anche la città cinese di Shenyang sta riscoprendo il valore di una tazzina come motore di rigenerazione urbana.
Nella storica Bajing Street, nel capoluogo della provincia nord-orientale del Liaoning, una crescente presenza di caffetterie dal design e dallo stile molto diversi tra loro ha trasformato una strada un tempo tranquilla e poco frequentata in uno dei luoghi più vivaci della città. Ogni giorno migliaia di giovani la scelgono come meta per incontrarsi, lavorare, fotografare gli angoli più caratteristici o semplicemente concedersi una pausa.
Il fenomeno richiama, pur con caratteristiche differenti, il ruolo che a Roma hanno i caffè storici e i locali dei rioni del centro: non soltanto esercizi commerciali, ma spazi capaci di creare relazioni, valorizzare il patrimonio urbano e contribuire all’attrattività turistica.
A Shenyang ogni caffetteria racconta una storia diversa, intrecciando architettura, creatività e tradizione. Il risultato è una strada che ha ritrovato nuova vitalità grazie a un’offerta culturale e gastronomica capace di attrarre residenti e visitatori, dimostrando come anche il caffè possa diventare uno strumento di rilancio delle aree storiche.
(Fonte: Xinhua)
