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Attraverso il cibo. Storie e geografie del gusto

Il cibo e la letteratura

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di Redazione | 2016-11-26 28/09/2014 ore 11:12
(ultimo aggiornamento il 26 Novembre 2016 alle ore 19:29)

Il cibo fra le pagine letterarie, il cibo come esperienza per conoscere l’altro è stato al centro del dibattito svoltosi al Festival della Letteratura di viaggio nei giardini di Palazzetto Mattei.

Ernesto Di Renzo, Carlo Cambi, Andrea Semplici e Davide Enia sono stati i protagonisti di questa tavola rotonda. Ascoltiamoli.

Interviene Carlo Cambi, giornalista, scrittore, autore de Il Mangiarozzo.

I cibo consente di superare alcune barriere e di unire le persone.

Andrea Semplici, giornalista e scrittore esprime la sua opinione al riguardo.

Davide Enia, autore di Uomini e Pecore, racconta la sua esperienza di autore eno-gastronomico.

 

C.T.

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Il Sito è iscritto nel Registro della Stampa del Tribunale di Roma n.10/2014 del 13/02/2014
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