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Cooking Show a Euroma2

Nove giorni di appuntamenti dedicati agli amanti della buona tavola

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di Redazione | 2016-11-26 23/10/2015 ore 16:52
(ultimo aggiornamento il 26 Novembre 2016 alle ore 19:59)

Sabato 24 ottobre presso il centro commerciale Euroma2 si inaugura il Cooking Show, la manifestazione dedicata alla gastronomia e al gourmet che si svolgerà per oltre una settimana, fino al 1° novembre, nella Galleria dello Shopping Center più glamour della capitale. Una fitta settimana di eventi prende il via con mostre, workshop, conferenze con esperti del settore gastronomico, laboratori per conoscere tutte ultime novità e i consigli in tema di alimentazione attraverso un viaggio esperienziale tra le prelibatezze italiane, con un occhio sempre attento alla salute e al benessere. Nel giorno dell’inaugurazione, dalle 15:30 alle 17:00 sarà presente l’Associazione Internazionale no profit Slow Food con un incontro dal titolo Oliamo i sensi! per scoprire un alimento base della cultura gastronomica italiana, l’olio. Un momento per approfondire esperienze e riflessioni su un alimento che troviamo quotidianamente sulla tavola. Il laboratorio si propone di fornire a bambini e adulti, diversi strumenti per saper scegliere e apprezzare un condimento che ci delizia da secoli. La settimana prevede ogni giorno appuntamenti di Show Cooking della prestigiosa Scuola di Cucina Les Chef Blancs, che porterà i suoi migliori chef per ricreare le ricette più innovative, prelibate e stravaganti (dal lunedì al venerdì ore 16:00, sabato e domenica alle ore 12:00 e 17:00). OrtoGenuino creerà negli spazi della Galleria una coltivazione di verdure e piante officinali, con incontri formativi ed educativi gratuiti sulla realizzazione di un orto domestico con tecniche naturali. Particolare attenzione verrà dedicata ai bambini, a cui saranno rivolti speciali laboratori al fine di coltivare insieme una piantina. CoopCulture, azienda specializzata nella didattica museale, offrirà dei laboratori didattici dedicati alle famiglie sul tema dell’alimentazione nel mondo antico. I piccoli potranno riflettere sull’importanza del cibo, del cibo sano come fonte di nutrimento e su come le tradizioni alimentari siano parte fondamentale della cultura di ogni luogo e popolo. (gc)

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Il Sito è iscritto nel Registro della Stampa del Tribunale di Roma n.10/2014 del 13/02/2014
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