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Capodanno 2016 all'Hard Rock Cafe

Ecco il menù della notte di San Silvestro

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di Redazione | 2016-11-26 28/12/2015 ore 9:09
(ultimo aggiornamento il 26 Novembre 2016 alle ore 20:08)

Musica, menù da grandi occasioni, cotillion, photoshooting e videoshooting, dj set fino al mattino: è la notte speciale che Hard Rock Cafe di Roma ha organizzato per festeggiare l’arrivo del nuovo anno. Si inizierà alle 20 con il dj set Giancarlo Cornetta, batterista dei Velvet con la migliore musica rock di tutti gli anni che farà da colonna sonora al cenone e ai festeggiamenti dopo mezzanotte. Il tempio della musica rock di via Veneto sarà addobbato a festa e non mancherà l’angolo del photoshooting e del videoshooting, con gli scatti sulle pagine social e ricchi premi in palio. Un museo di memorabilia allestito per accogliere un veglione di fine anno originale, con lo speciale menu e ottimo champagne per brindare a mezzanotte. (g.f.)

 

 

MENU DI CAPODANNO 2016

✻ ✼ ANTIPASTO ✻ ✼
Crudi di mare con carpaccio di spada branzino e gravlax di salmone;
Quiche farcita con pere williams noci e parmiggiano;
Tipica Maryland Crab Cake accompagnata da salsa tartara e spinacini freschi;
Crema di Burrata arricchita con salsa di pomodorini confit e basilico fresco.

✻ ✼ PRIMO ✻ ✼
Crespelle in salsa al radicchio rosso di Treviso IGP guarnite con guanciale croccante;
&
Risotto in guscio con pettini di mare e arricchito con porcini freschi.

✻ ✼ SECONDO ✻ ✼
Costolette di agnello in salsa barbecue al bourbon accompagnate da patate caserecce;
&
Tagliata di tonno al sesamo nero servita su letto di verdure croccanti guarnita con salsa wasabi e soia naturale.

✻ ✼ DESSERT ✻ ✼
Mojito Cheesecake;
Mousse all’Amaretto di Saronno con scaglie di cioccolato e buccia d’arancia;
Panna cotta al mango e pistacchi di Bronte.

✻ ✼ BEVANDE ✻ ✼
1 Bottiglia di vino rosso o vino bianco ogni due persone;
Bevande analcoliche (Pepsi, Diet Pepsi, 7-Up, Aranciata, Acqua);
1 Bicchiere di Prosecco per brindare a Mezzanotte.
 

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Il Sito è iscritto nel Registro della Stampa del Tribunale di Roma n.10/2014 del 13/02/2014
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