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Cena Romana Al 59 Ristorante con lo chef Alberto Colacchio

29 Gennaio 2016 ore 20.30 via Angelo Brunetti 59

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di Redazione | 2016-11-26 29/01/2016 ore 11:14
(ultimo aggiornamento il 26 Novembre 2016 alle ore 20:12)

Al 59, in via Angelo Brunetti 59, si celebra la cucina romana con una serata speciale. Ad accompagnare gli ospiti durante la cena, la musica del Trio Ponentino.

Il menu della serata prevede una cena a base di piatti della tradizione romana:

Antipasti:
Suppli, carciofo romana, filetto baccala pastellato

Primo: 
rigatoni alla pajata
Alternativa matriciana con guanciale croccante

Secondo:
Trippa mentuccia e pecorino
Alternativa saltimbocca alla romana

Dessert:
Crostata ricotta e visciole

 

Prezzo €35

Per informazioni e prenotazioni:

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Il Sito è iscritto nel Registro della Stampa del Tribunale di Roma n.10/2014 del 13/02/2014
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