Mele cotte e patate lesse per affrontare il freddo intenso di questi giorni. È questa la ricetta anti-freddo dei guardiani del Bioparco di Roma per tutelare gli animali ospiti. Tra questi, la nutrita colonia di macachi del Giappone – che può contare come tutti i primati su ricoveri interni riscaldati – riceve patate lesse calde, mentre all’orso Kuma sono riservate mele cotte calde insieme all’uvetta e al miele, che i keeper spalmano in quantità sui tronchi.


“Con il freddo – spiega la presidente del Bioparco Paola Palanza – diamo ai nostri animali anche del cibo caldo e più ricco di energia e li stimoliamo a cercarlo. Spargere e nascondere il cibo nelle aree è infatti una forma di arricchimento ambientale utilizzato nei parchi zoologici per aumentare il livello di attività e il benessere psicofisico dei loro ospiti”.