Al via lunedì il censimento degli alberi del Parco Cavallo Pazzo a Roma, un progetto ambientale lanciato dal noto chef Rubio e reso possibile grazie ai fondi raccolti sulla piattaforma GoFundMe. L’area verde individuata è gestita dall’associazione Casetta Rossa e conta 268 alberi tra specie autoctone, spontanee o alloctone.
“Il censimento arboreo ci consente di comprendere il comportamento delle piante che popolano quest’area e le loro funzioni benefiche: quantità di anidride carbonica stoccata dagli alberi; intercettazione e rimozione elementi inquinanti presenti nell’aria; riduzione delle acque di ruscellamento; capacità di rinfrescare l’area con conseguente risparmio energetico” spiega chef Rubio.
I rilievi dureranno un paio di mesi e verranno eseguiti dal team di Stefano Mancuso, professore di neurobiologia vegetale dell’Università di Firenze, formato da professionisti agronomi e fisiologi vegetali che si occupano di censire le specie arboree, caratterizzarle, ed elaborare dei modelli con lo scopo di stimare i benefici del verde. I dati raccolti e i risultati ottenuti saranno sintetizzati in un report che verrà donato all’associazione Casetta Rossa. L’inaugurazione dei lavori del censimento, a cui parteciperanno chef Rubio e il professor Mancuso è in programma lunedì pomeriggio, all’interno del parco.
